GENERAL.
Dar a conocer el valor nutricional y rescatar el cultivo del guandùl de manera
orgánica como alternativa en la alimentación humana y animal dentro de la
Institución Educativa Agropecuario Parràga y de la comunidad en general.
.
ESPECIFICOS
Identificar los componentes
del suelo para poder así verificar los efectos causados por este cultivo
Capacitar a la comunidad
del corregimiento para dar a conocer la importancia del cultivo del guandùl.
Implementar en la parte nutricional la elaboración de subproductos procesados como: Empanadas, Colada, Natilla, Torta,
etc.…
]-->Proteger el medio
ambiente con la utilización de abonos y plaguicidas orgánicos.
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